Le septième ciel au Bleu d'Élizabeth

Le septième ciel au Bleu d'Élizabeth

Ingrédients : 60 ml (1/4 tasse) de fromage Le Bleu d’Élizabeth, émietté 115 g (1/4 lb) de boeuf haché 1 échalote, hachée 2 feuilles de basilic, ciselées finement 5 ml (1 c. à...DÉCOUVRIR LA RECETTE!
Crèmes brûlées au Bleu d’Élizabeth, aux figues et au caramel de porto

Crèmes brûlées au Bleu d’Élizabeth, aux figues et au caramel de porto

Ingrédients : 250 ml (1 tasse) de porto 180 ml (3/4 tasse) de sucre granulé 4 figues fraîches tranchées 125 ml (1/2 tasse) de Bleu d’Élizabeth émietté 500 ml (2 tasses) de crème...DÉCOUVRIR LA RECETTE!
Gnocchis au Louis D’or, légumes de saison et noix de Grenoble

Gnocchis au Louis D’or, légumes de saison et noix de Grenoble

Gnocchis : Ingrédients 280 g (10 oz) de fromage Louis D'or râpé et tempéré au moins une demi-heure 2 oeufs 1 jaune d'oeuf 100 g (3,5 oz) de farine tout usage 15 g (0,5...DÉCOUVRIR LA RECETTE!